RIVIVE IL MITO DELLE STORICHE BERKEL ROSSE
Affettatrice a volano B116, la più tradizionale della linea Berkel. Indicata per uso professionale anche intensivo, presenta una lama da 37 cm di diametro.
Caratteristiche:
Codice: BK116VCA00000000FR
DETTAGLI
VOLANO B116, affettatrice a volano per uso professionale
Modello tra i più tradizionali della linea Berkel, l’affettatrice a volano B116 mantiene inalterate tutte le sue caratteristiche affermate attraverso più di un secolo di storia, coniugandole con principi di sicurezza e tecniche di progettazione all’avanguardia.
Indicata per l’uso professionale anche intensivo, è costruita ancora in maniera artigianale, in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox, dotata di affilatoio incorporato e regolazione dello spessore fetta tramite il tradizionale e preciso spostamento meccanico.
La Volano B116 ha una lama da 37 cm di diametro ed è disponile nei colori nero e rosso. Tutte le versioni possono essere fornite con piedistallo in ghisa di colore abbinato.
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto
AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO PROFESSIONALE
- Volano fiorato
- Costruzione in alluminio
- Sistema di regolazione dello spessore fetta centesimale con precisione incrementale
- Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox
- Piedini regolabili in due diverse posizioni
- Colori: rosso e nero
- Disponibile su richiesta: piedistallo
FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE
- Anello di protezione lama a 360° con azionamento automatico
- Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto
- Affilatoio incorporato con azionamento coordinato delle mole
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole facilmente asportabili per la pulizia
SPECIFICHE TECNICHE
Altezza [B]: 720 mm
Profondità [C]: 960 mm
Larghezza [A]: 780 mm
Diametro lama: 370 mm
Spessore taglio: 0 – 4 mm
Capacità di taglio (circolare): 260 mm
Capacità di taglio (rettangolare): 290X260 mm
Peso: 80 kg
Dettagli: Manopola regolazione manuale spessore tramite avanzamento carrello porta merce
Parti removibili: Guantiera; sovrapiatto porta merce
Affilatoio incluso, a due movimenti
CONTATTARCI PRIMA DI EFFETTUARE L’ORDINE
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.