I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio sinterizzato SG2.
La superficie della lama è arricchita da una “finitura martellata”.
L’elegante manico nero è realizzato in legno di faggio Pakka e ornato da una spilla decorativa con lo stemma della famiglia samurai. In contrasto con il logo tradizionale è stato incorporato sul fondo del manico un bellissimo logo kanji di Yaxell.
I coltelli della linea Ketu garantiscono un filo di eccezionale efficacia e di lunga durata.
Questa mannaia è dotata di una lama extra larga che consente di raccogliere facilmente il cibo tritato, perfetta per il taglio delle verdure, della carne e del pesce. Non adatta a tagli pesanti

Lunghezza lama: 21,5 cm

Lunghezza totale: 34 cm

Peso: 260 g

Durezza Rockwell 63°